首页 > 享生活 > 健康生活 > 土豆里面有黑点能吃吗

土豆里面有黑点能吃吗

来源:娘亲百科网    阅读: 1.27W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

土豆里面有黑点就不能再继续食用,即便是外表正常也不能吃,应该直接丢弃。如果不小心进食,就可能会导致龙葵碱中毒,并容易受到致病菌感染,呼吸中枢会有麻痹现象。另外,还可有瞳孔放大及四肢抽搐等严重后果。

土豆里面有黑点能吃吗

土豆是许多人都喜欢吃的一种蔬菜,不管是做成土豆汤还是炒土豆丝,亦或是制作成炸薯条,都可以称得上是美味佳肴。不过有些人在做饭时可能会发现土豆里面有一些黑点,这时就不知道是直接扔掉好还是能继续食用。那么土豆里面有黑点能吃吗?
  一、土豆里面有黑点能吃吗
  一旦发现土豆削开后里面有黑点或者黑圈就不要再吃。这可能就是放置时间过久所致,虽然从外表看没有异常,但仍然不要再食用,应该直接丢弃。同时如果发现土豆发芽、腐坏或者是尚未成熟的土豆,都要避免继续食用,因为这样的土豆伴随着怪味,不仅会影响原有口感,还可能会给身体健康带来不良影响。
  二、土豆里面有黑点会产生什么危害
  1.龙葵素中毒
  土豆出现黑点极有可能是产生毒素所致,此时其中含有的有毒物质龙葵碱含量会成倍增加。如果继续吃可能就会出现龙葵素中毒的反应,具体可有持续性腹泻腹痛、头晕呕吐以及胃部烧灼等多种症状。
  2.病菌感染
  土豆里的黑点可能是受到病菌感染所致,常见的致病菌为土豆环腐病,是一种腐败现象。如果继续食用就可能会让自身受到病菌入侵感染,从而患上一些炎症疾病。
  3.呼吸中枢麻痹
  如果不小心进食带有黑点的土豆,就可能会对呼吸中枢产生抑制作用。轻微时可能会出现呼吸急促的反应,严重情况下就会导致呼吸困难,甚至会有呼吸中枢麻痹和呼吸衰竭等症状,从而有生命安全方面的威胁。
  4.其它危害
  里面出现黑点的土豆容易让人有咽喉瘙痒、灼热等不适感,同时可导致体温升高和四肢抽搐、瞳孔放大等反应。另外,部分情况下还可能会引起急性脑水肿以及肠胃炎一类并发性疾病。

理财
家居
运动健身
家具
健康生活
恋爱技巧
真情实感
二胎指南