一般情况下，乙肝晚期的症状表现有食欲不振、水肿、肝功能损害等。具体分析如下：
1.食欲不振：重型乙肝乃至肝硬化、肝癌，病毒会吞噬健康细胞，可能会出现食欲不振，甚至厌食的表现。
2.水肿：如果乙肝晚期患者长期卧床、可能会导致代谢降低，体内水钠滞留，引起水肿。
3.肝功能损害：病毒不断侵蚀肝脏，肝功能损害急剧加重，直到衰竭，同时伴有肾功能衰竭，病人会发现持续加重的黄疸、少尿、无尿、腹水、意识模糊、谵妄、昏迷等。
除了以上症状外，还有其他的可能性症状，如身体消瘦、消化不良，建议患者及时就医，在医生的指导下进行对症治疗。在日常生活中患者需要清淡饮食，规律作息，少食辛辣刺激的食物，如大蒜、生姜、花椒等，以免刺激患处，不利于身体恢复。
