酱油泡洋葱
刺激食欲、杀菌、抗感冒
1.刺激食欲:洋葱中含有葱蒜辣素,酱油泡洋葱适量食用可促进胃酸分泌,增强食欲,促进胃肠蠕动。2.杀菌、抗感冒:洋葱中含有大蒜素,杀菌能力比较强,可预防感冒,经由呼吸道、泌尿道以及汗腺排出时,可刺激这些部位细胞管道壁分泌,又具有祛痰、利尿、发汗等作用。
一般人群均适宜
无特殊禁忌人群
无特殊同食禁忌
生吃
将洋葱清洗干净好胡切成块状,用酱油泡几分钟后,便可直接食用。