骨折后为加快断骨愈合，在日常中需严格注意饮食禁忌，比如为了避免引起血钾增高、血磷减少症状，不可盲目跟风补充蛋白，同时为了避免引起便秘，切忌少饮水，另外为了加快病情恢复，可在早期食用三七片，在骨折恢复期，需避免食用三七片。
骨折后，为了加快断骨恢复，除了要积极配合医生治疗外，还需要进行日常饮食调理，很多人误认为饮食调理只需要补充过多的营养就可，其实饮食调理有很多的注意事项需要注意，在恢复期并非所有的食物都可食用，那么骨折后不能吃什么东西呢？
1、不可盲目跟风补充蛋白质
钙物质是组成骨骼的重要物质，很多人认为骨折后过多补充蛋白质，便可以加快断骨的恢复，根据研究表明，盲目的提升钙物质的摄取量并不能够加快断骨的恢复，特别是针对长期卧床休息的骨折患者来说，过多补充钙物质，可能会引起血钾增高、血磷减少等风险。
因为长期的卧床休息，会抑制人体对钙物质的吸收和利用，而且针对骨折者而言，人体并不缺乏优质蛋白质，卧床者盲目跟风补充蛋白质，并无助益。想要加快断骨恢复，可在医生的指导下进行康复训练，以此来推动骨对钙的吸收和利用。
2、忌少饮水
一般骨折卧床休息者，行动较为困难，行动时可能还伴有严重的疼痛感出现，同时因卧床休息者活动少，肠胃功能也会随之减弱，为避免造成大便不通的情况，建议骨折者多饮水，帮助加快肠道蠕动，并保持大便通畅。
3、注意服用三七片
大部分骨折者，会通过服用保健品、中草药的方式来帮助恢复，如果是在骨折前期，可能会出现毛细血管破裂、血液瘀滞的情况，会存在疼痛、发胀的症状，若在这个阶段服用三七片，可能会收拢大部分的血管，减少了凝血的时间，是有益于恢复的。
但如果实在骨折后一周，流血症状停止后，被损组织修补时，服用三七片，会导致部分血管处于收拢范围，会导致血液运作不通畅，对骨折的愈合情况并不好。
