在减肥过程中，很多人都经历过体重在一段时间内不下降的情况，常见的解释会说这是“平台期”。平台期的确是指减肥过程中体重不下降的情形，但体重不下降却未必都是平台期，大致有几种情况：
第一种情况，运动减肥开始不久，比如一两个月，既运动又少吃，但是体重却不下降。这不是平台期，很可能是运动过程中的肌肉增加(使体重增加)，抵消了脂肪减少的重量(使体重减少)，导致总体重不下降，甚至有可能增加一点点。肌肉的特点是含水量很大，比较重(密度大)，脂肪含水量小，比较轻(密度小)。
这种情况是好事不是坏事。同等重量时脂肪的体积比肌肉大的多，脂肪松软体积大，肌肉紧实体积小，这种变化会使你看起来变瘦了，变紧实了。另一好处是，肌肉增加可以提高你的身体机能，让你体质增强。所以你无需气馁，继续执行原定减肥方案即可。
第二种情况，减肥一段时间后，运动坚持不住了，饮食控制也放松了，既定减肥方案落实不到位导致体重不再下降。运动量减少或停滞，饮食放纵自己多吃了一点儿，结果就导致饮食能量摄入与能量消耗达到平衡，体重不变。这种情况也不是平台期，而是减肥失败。
这时你需要重新严格执行既定的运动方案和控制饮食，避免懈怠和放松。
第三种情况，减肥已经取得一定战果，比如已经减了10斤，效果不错，当你信心满满继续努力减重时，体重就是不再下降。此时，你的运动依然在坚持，饮食控制也一如之前，都遵循原定的减肥方案，但体重不再像之前那样下降，体重下降停止了，这才是真正的平台期!
为什么出现这种情况?最可能的解释是基础代谢自动调低了。基础代谢是保持人最基本生命活动所需要的能量，比如保持清醒、心脏跳动、呼吸，维持体温等。这些最基本的能量消耗(基础代谢)数额很大，大概可以占到我们全天能量消耗的60~70%，是最主要的能量消耗，一般高于运动消耗。基础代谢不是一成不变的，当受到环境变化刺激(比如饥饿和体重下降)时，人体会自动做出调整，降低基础代谢，使能量消耗减少!结果是在一个较低的水平上实现了能量摄入和消耗的平衡，维持体重不再下降。
这时你需要认真评估自己减肥情况，是继续努力增加运动，少吃食物，想办法打破能量平衡继续减轻体重?还是让体重稳定一段时间，调整适应一下，以后再继续减肥?要结合自己的情况作出理性选择。
第四种情况，就是体重减轻达到目标之后，体重长期稳定在一个较低水平，保持不变或只有小小波动。这叫减肥成功，不反弹。
