牛奶和煮鸡蛋能同时吃，为身体补充营养，对健康有利，但要注意适量。
牛奶味甘、性平，含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙等营养物质。鸡蛋味甘、性平，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、不饱和脂肪酸等营养物质。牛奶与鸡蛋的营养成分、性味之间并不存在相克的地方，所以牛奶和煮鸡蛋可以同吃。
牛奶与煮鸡蛋同吃，能更好的为身体补充优质蛋白质、矿物质等营养物质，可以促进生长发育、健脾和胃、美容养颜等。吃煮鸡蛋后喝牛奶，还可避免因空腹喝牛奶刺激肠胃，避免空腹喝牛奶导致代谢加快，造成营养的浪费。
但因牛奶与鸡蛋都属于高蛋白食物，食用时要注意适量，一般早晨喝一杯200毫升的牛奶加上1个煮鸡蛋即可。如食用过多，可能因蛋白质摄取过多，加重肠胃负担，引起胃胀、胃痛等不适症状。
