葡萄酸甜可口，富含钙、磷、钾、铁、氨基酸、果酸、花青素等物质，营养价值丰富。在吃葡萄时，将葡萄皮和葡萄籽一同食用，对心脏的保护效果更佳。如担心葡萄皮上有细菌、农药残留，可用开水将其烫洗。此外，如果在冰箱中存放葡萄，并且担心吃过凉的葡萄导致腹胀、腹泻等症状时，也可先用温水浸泡加热后再食用。坐月子期间因产妇身体虚弱，可将葡萄放入温水中浸泡后食用。所以葡萄可以加热吃，但不宜饮用过多，以免造成肠胃不适。
