引发爆发性肝炎最常见的原因是乙肝病毒感染，还有各种疾病以及药物等引发的爆发性肝炎。
爆发性肝炎是急性重型肝炎，起病急，一般在发病两周内就出现肝性脑病等。乙肝病毒感染，病毒含量非常高，容易出现肝脏的严重损伤，会引发肝脏衰竭，肝性脑病，肝腹水肝昏迷等；妊娠期的急性脂肪肝也可能引发爆发性肝炎；药物包括四环素等中毒引起的急性的肝脑脂肪肝综合症；由病毒中毒代谢障碍等引起的脑水肿等引起；病毒性的肝炎，酒精肝，药物肝，脂肪肝等都能引起爆发性肝炎，出现肝细胞坏死和桥连接坏死。
爆发性肝炎治疗要明确原因，针对病因治疗，还要进行保肝药物、营养的治疗，必要时可以进行肝脏移植等，避免出现严重的后果。
