孕妇早餐吃全麦食品、奶制品和豆制品、绿色蔬菜、瘦肉等食物,对胎儿发育有好处。
全麦食品的种类很多,如全麦饼干、全麦面包、全麦粥等,这类食物中含有丰富的铁、锌、镁、维生素、膳食纤维等营养物质,常吃全麦产品既可提高孕妇的机体免疫力,还能满足胎儿生长发育对营养的需求,对胎儿健康有益。
孕妇早餐喝牛奶、豆浆等为身体补充蛋白质和钙质,对胎儿的健康发育有好处。
早餐适量多吃菠菜、芹菜等绿色蔬菜,为机体补充铁元素、维生素C、叶酸等营养物质,可提高机体免疫力,预防贫血,防止胎儿神经管发育畸形。
怀孕期间对铁元素的需求量增加,早餐时适量吃瘦肉为身体补充铁元素,能增加孕妇的血液总量,保证通过血液为胎儿供给营养,有利于胎儿健康发育。