脑炎后帕金森综合征就是我们通常所说的昏睡性脑炎所导致的帕金森综合征，现在已经很少见了，所以说，这种脑炎所导致的脑炎后帕金森综合征也随之消失了。但是，在近几年的病毒性脑炎患者会有出现帕金森症状，帕金森症状也会随之消失，那中年脑炎后帕金森综合征饮食有哪些。
帕金森病多见于老年人，同时合并植物神经功能紊乱，消化功能多有减退胃肠蠕动乏力、痉挛，容易出现便秘及皮肤油脂分泌过多等。应结合病人情况，饮食喜好，注意食品的配比结构，副食、荤素以及花色品种的搭配。多食富含纤维素和易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果、多饮水、多食含酪胺酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻、脱脂牛奶等可促进脑内多巴胺的合成，适当控制脂肪的摄入。
蛋白质饮食不可过量，盲目地给予过高蛋白质饮食可降低左旋多巴的疗效，因为蛋白质消化中产生的大量中性氨基酸，可与左旋多巴竞争入脑而影响其疗效。因此在膳食中适当给予蛋、奶、鱼、肉等食品，保证蛋白质的供应，如有发热、褥疮等情况应增加蛋白质的供给量。
帕金森的治疗后，一定要进行康复锻炼。放松和呼吸锻炼、面部动作锻炼、头部的锻炼、身体的锻炼、腹肌的锻炼、手部的锻炼、下肢的锻炼、步态的锻炼、平衡运动的锻炼，以及语言障碍的锻炼，这些都是必须的。
