风寒感冒的患者可以吃姜，姜本身为温性，有疏散风寒、解表的功效，故风寒感冒患者适合吃生姜，常见情况如下：
1、症状不是特别重：可以直接熬生姜汤，可起到疏散风寒、解表的功效。
2、症状稍微有一点重：比如出现鼻塞、流涕、打喷嚏，还伴有咽痒、咳嗽、咳痰，可以用生姜加上荆芥、防风、苏叶等具有疏散风寒、解表功效的中草药一块熬水喝，能够加强疏散风寒、解表的功效。
