肾炎通常是指肾小球肾炎。肾小球肾炎患者是否可以吃蛋糕，要根据具体情况来判断。病情较轻时，偶尔可以少量吃蛋糕，但如果病情严重，则不可以吃。
1.可以：如果肾小球肾炎不是很严重，患者可以少量吃一点蛋糕，一般不会加重身体不适。但患者通常不宜大量吃蛋糕，因为蛋糕含有大量的糖、淀粉、脂肪等物质，大量吃蛋糕可能会加重肾脏负担，不利于病情的控制与身体的恢复。
2.不可以：若病情比较严重，患者通常不可以吃蛋糕。此时吃蛋糕可能会引起血糖大幅度升高、血脂快速升高等情况，使得病情加重。建议患者在此时保持饮食清淡，适量补充新鲜的蔬菜、水果，比如白菜、苹果等，通常对身体比较好。
如果肾小球肾炎比较严重，患者应该及时就医，接受检查与治疗。比如可在医生指导下使用呋塞米注射液、甲泼尼龙片等药物来控制病情。
