喝酒前或后适量喝一些酸奶有醒酒作用，喝酸奶可以保护胃黏膜，减轻酒后引起的恶心、反酸等不适，还可减轻酒精对肝脏造成的损害。不过长期喝酒对健康有很大危害，生活中应尽量减少饮酒。
大量喝酒后，由于酒精作用，引起头晕、头疼、恶心、呕吐等症状，大量饮酒对肝脏也会造成不良影响。许多人喝酒后选择吃一些醒酒作用东西来减轻身体不适症状，其中不少人会选择酒后喝酸奶。那么，酸奶醒酒吗？
1、酸奶醒酒吗
酸奶有一定醒酒作用，特别是浓酸奶，效果更佳。饮酒前进食酸奶，可在胃黏膜上形成保护膜，起到延缓酒精吸收目的，避免胃酸过量分泌，可减轻饮酒后引起恶心、反酸等症状。
酸奶中含较高葡萄糖成分，在摄入后可促进肾小球滤过和肾小管排泄功能，可滤出肾脏中过量的乙醇。酸奶富含蛋白质和消化酶，可减轻酒精对肝脏的损伤。
2、大量饮酒的危害
虽然酸奶在一定程度上可解酒，但长期大量饮酒对身体危害很大，要尽量少喝酒。长期饮酒可导致肝功能异常，引起酒精性脂肪肝或酒精性肝硬化，严重时可导致肝癌发生。
喝酒还可导致其他食物摄入减少，久而久之，可引起营养不良。此外，长期饮酒还可导致大脑受损。
