吃东西老噎着可能是非病理原因引起的，也可能是慢性咽炎、食管疾病、高血压、其它不良疾病等因素引起的。
有些人吃东西老噎着主要是有不良饮食习惯所致，可能是进食食物时没有充分咀嚼，喜欢狼吞虎咽，或者是爱吃多渣以及硬度较大的食物。这时一般只要注意细嚼慢咽，放慢吃饭速度即可得到缓解。
1.慢性咽炎：当出现该种不良症状时，可能要考虑是否患有慢性咽炎一类疾病。建议要及时服用咽炎片及抗生素药物进行治疗，同时要少吃或者不吃辛辣等刺激性大的食物，还要多喝白开水，或者泡制胖大海水饮用。
2.食管疾病：食管疾病是导致吃东西老噎着的最常见疾病，主要是由于患有食管狭窄以及食管反流一类病症，可能是与先天性遗传因素以及后天病变有关，这时往往会在进食之后出现饮食反流的情况，尤其是吃比较硬的食物时就会容易噎着。除此之外，严重情况下则可能是食道癌所致。
3.高血压：其实吃东西老噎着也可能是高血压引起的一种前兆性反应，主要是与血压骤然升高有关。因此患者有必要及时去测量血压值，必要时可服用降压药物治疗。
4.其它不良疾病：如果患有小动脉硬化、腔隙性脑梗塞或栓塞脱落一类疾病，就也可能会出现进食被噎着的情况，这与迷走神经受到损害有关。所以说该症状是一个非常重要的预警信号，患者一定要提高警惕性，积极去医院做及全身性检查。
