食道炎多采取药物治疗的方式，常见的药物有抗酸止吐药物、抗菌消炎药物。食道炎的患者可以服用的药物有氢氧化铝、氧化钠、胃复安等等。对于食道炎这类消化道疾病，饮食疗法也很重要。
食道炎是一类常见的消化道疾病，患者多表现出泛酸、呕吐、全身乏力等异常情况，食道炎症状轻微时，这时候大多会被患者忽略，如果说食道炎症状严重，会给患者的身心带来一定的影响，特别是不爱吃饭。那么，食道炎怎么治疗？
一、食道炎的药物治疗
1.抗酸止吐药物
如果说存在食道炎情况，这时候泛酸、呕吐明显，可以考虑氢氧化铝、胃复安等药物来治疗。
2.抗菌消炎
食道炎如果是细菌或病毒所引起的，可以考虑青霉素、链霉素、低塞米松等药物来控制感染。
二、食道炎的饮食疗法
1.低脂肪饮食
如果说存在食道炎，患者的肠胃蠕动功能差，这时候要尽量少吃高脂肪的食物，特别是少吃肥肉、奶油等不易消化的高脂肪食物。平时多吃的食物应该尽量采取炖、煮等形式。
2.适度增加蛋白质
食道炎的患者可以吃点高蛋白的食物，比如说瘦肉、牛奶、鸡蛋等等，蛋白质对于刺激胃酸、刺激胃泌素有很大的帮助，因此多吃高蛋白食物有助于食道炎的治疗，促进身体的进一步恢复。
3.多吃新鲜的水果蔬菜
食道炎的患者平时可以多吃一些新鲜的果蔬，比如说山药对于健脾开胃有一定的好处。新鲜的果蔬中含有丰富的膳食纤维及微量元素，对于保护胃黏膜有很大的好处，每天可以保证3样左右的水果，不过水果尽量不能吃太多，否则容易出现血糖高的情况。
4.避免辛辣刺激的食物
食道炎的患者要做好养胃工作，避免吃辛辣、刺激等食物，比如说咖啡、浓茶、酒等刺激性的饮品不可以再碰。其次，日常生活中要少吃辣椒，虽说辣椒有助于开胃，但辣椒吃多了容易导致胃黏膜的进一步破坏，不利于食道炎病情的控制。
