一般来说，紫外线消毒灯照后可以吃燕窝，但是要适量。具体分析如下：
燕窝的主要营养成分是蛋白质，有养阴润燥、益气补中、化痰止咳等功效。紫外线消毒灯可以清除物体表面及室内的病原微生物。通常紫外线消毒灯照后可以吃燕窝，有利于饮食卫生，而且通常不会产生有害物质，不会破坏燕窝的营养成分。但是要适量吃，过量吃可能会加重胃肠道负担，出现腹痛、腹胀等症状。患者日常应该规律作息，合理饮食，避免暴饮暴食。
