急性胃肠炎主要是由于饮食造成的，一旦感染上急性胃肠炎，对身体的伤害还是很大的。要注意：不要急于进食、避开油炸类的食物、呕吐的患者吃药前可以先喝一点生姜水、可以用藿香正气水按摩腹部缓解疼痛。治疗急性胃肠炎，可以服用一些消炎药物、止泻、杀菌等药物。
急性胃肠炎一旦发作，患者是非常难受的。急性胃炎这种疾病病因简单，往往均是由于生活之中存在不良饮食引起的，这种疾病发病迅速，患上只会对于患者身体的影响是很大，因此应该要重视治疗的工作，并且在治疗期间注意一些事项。那么急性胃炎的注意事项？
注意事项一：不要急于进食，由于消化不良增加了胃部的负担，我们要等待胃部恢复，才可以进食。千万不要急着进食，这样反而增加了胃部的负担，要给胃部一定的休息时间，让其恢复。
避开油炸类的不易消化的食物，改吃一些流质或者半流质的食物。这样本来就受伤额胃部才可以消化掉这些食物。急性胃肠炎出现了呕吐的症状时，可以在吃药前，服用一些生姜水，在服用药物，这样可以有效防止呕吐。当患有急性胃炎出现腹痛时，患者可以用藿香正气水，按揉肚子，这样可以帮助缓解腹痛的症状。
急性胃炎这种疾病在发作的时候，饮食上最好使用清流质饮食，当然在饮食上应该注意咸食为主，等到病情得到缓解后可逐步过渡到少渣的半流食，在饮食上应该尽量少吃产气，以及应该少吃牛奶、豆奶、蔗糖等脂肪多的食物，这些食物不容易消化，是会增加患者胃部负担，是不利于急性胃炎这种疾病康复痊愈的。
急性胃炎患者出现严重呕吐腹泻症状的时候，在饮食上应该注意饮用糖盐水，目的是可以帮助患者的身体补充水分和钠盐，尤其是当患者在生活之中出现呕吐激烈的时候，还应该静脉注射葡萄糖盐水等溶液，这样是可以保证患者身体恢复健康的。
急性胃炎腹痛剧烈的时候应该让胃肠充分休息，此时应该适当的禁食，等到腹痛减轻的嘶吼再酌情饮食，但是在饮食上应该注意避免吃生冷、刺激的食品，比如醋、辣椒，以及葱姜蒜、花椒等均是禁止吃的食物。
