规范喝黄精不会上火，但长期大量喝黄精可能会上火，一般不建议每天喝黄精。
黄精味甘、性平，归脾、肺、肾经，有补气养阴、健脾润肺、益肾的作用。因黄精药性平和，规范服用通常不会上火。但平时所服用的黄精大多是炮制而成，味道甜腻，过多喝黄精，可能会使脾胃运化失调，从而出现口干、口舌生疮、便秘等上火表现。普通人用黄精日常保健时，需注意服用剂量不可过多，以免上火。
黄精不可每天喝，因黄精有一定的滋补效果，且含有大量油脂，质地甘甜粘腻，长期服用会因热量摄取过度影响脾胃消化，还会对肝肾代谢造成负担，严重时会影响肝肾功能。尤其是脾寒腹泻、痰湿胀满的人群不可喝黄精，因其可能会使病情加重。用药需遵医嘱，自己不可擅自服用。
