出大汗可以通过饮食和运动调理，吃什么补充需要根据病因决定，具体分析如下：
出大汗时可以吃一些具有补气健脾的食物，比如牛肉、鸡肉等，还需要多吃一些新鲜的蔬菜和水果来补充身体所需要的维生素。如果是因为肾阳虚导致的出大汗，可以吃海参、黑豆、红枣、枸杞、山药、樱桃、粳米、核桃、韭菜、泥鳅、黑木耳、羊肉等食物。此外，还可以在医生的指导下用杜仲、巴戟天、熟地黄等泡茶喝。
出汗多的人身体比较虚弱，不能太累，也不能熬夜。平时要进行适量的锻炼，增强自身免疫力功能，避免出现大量的汗水。在日常生活中，可以在医生的建议下喝一些黄芪水来补充气血。如果出现出大汗的现象，应及时就医，根据具体的诊断结果进行针对性治疗。
