青少年可以适当吃些核桃来补脑，每天吃2~3个，坚持吃就能够见到效果。也可以适量的吃金枪鱼，金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸，能够促进脑细胞生长。鸡蛋、芝麻以及南瓜也是青少年补脑的好帮手。
青少年的身体和大脑都处于发育阶段，而且大部分人都在学习文化知识，学习压力相对来说是比较大的。这个时候要多吃一些有益于大脑发育的食物，以便提高智力和记忆力。那么青少年吃什么补脑？
1、核桃
核桃是补脑的佳品，其中含有不饱和脂肪酸，是一种非常传统的健脑益智的食物，适合青少年食用。每天可以吃2~3个核桃，坚持吃能够营养大脑，也可以增强记忆力，还可以消除脑疲劳。不过不要吃得太多，否则会导致鼻出血以及便秘的问题。
2、金枪鱼
青少年补脑也可以适量吃些金枪鱼。金枪鱼当中富含欧米伽-3脂肪酸，这种成分能够促进脑细胞生长，对于青少年的大脑发育是有好处的。
3、鸡蛋
鸡蛋当中的蛋白质是优质蛋白质，而且鸡蛋黄当中还含有丰富的卵磷脂、胆固醇、卵黄素以及甘油三酯等成分。这些营养成分对神经的发育是有好处的，可以增强记忆力，也能够健脑益智。
4、芝麻
青少年补脑还可以吃芝麻。将芝麻捣烂之后加上少量的白糖冲水喝，也可以直接喝芝麻糊，这都能够起到比较好的健脑效果。
5、南瓜
南瓜当中含有大量的β-胡萝卜素以及维生素A，还有锌和钾等营养元素，具有清心醒脑的功能，可以促进青少年的大脑发育。
