骨结核是一种在我们身边很常见的骨科疾病，许多患者在治疗时一定要配合医生进行治疗，同时注意好自己的饮食问题才可以帮助自己尽快痊愈，下边是关于骨结核患者要少吃哪些食物的介绍，下边一起来看看。
禁喝各种酒类，不吃涝糟、豆腐乳、豆瓣、酱等食物，据现代医学研究，发酵后的饮料与食品，含有大量多种酶类物质，正在病理状态下的组织细胞易被酶类物质所激惹，使病情加重。
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。尤其在是治疗的过程中忌吃海产品。
主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
专家在文章中特别提出，骨结核患者手术以后一定要禁止喝酒，同时多喝一些猪的排骨汤，这样也能够补充身体所需要的营养，对于疾病的康复也是非常有帮助的，希望患者能够及时遵循医生给的这些建议。
