在选购时，还应注意区分油烟机的好坏，几不然，在众多产品中，随意挑选，可能会影响后期的使用。那怎样辨别油烟机好坏呢？辨别时，主要看油烟机的电机、排油方式及设计理念。
电机方面
小的抽油烟机会使用三角电机或罩极电机。其中罩极电机风量最低，绝对不适合中国厨房的情况，；三角电机排风量较高，普通家庭可选用。而较大的油烟机会使用用 24#或 28#的电机，性能比前两款电机都好，排风量大，噪音不大。
排油方式
其实，大部分油烟机排油烟方式都不一样，先用冷凝板分离油烟，然后利用风轮的转动将油引流回油杯，再通过活性炭网（绵）过滤排回室内。有的抽油烟机则会在风柜上贴一张发热膜，通过加热使叶轮的油滴下来，自动除油，使用效果也是不错的。
设计理念
油烟机可分为传统柜式、侧吸式、自动半开式三种。在选购时，应注意外观设计，结合自身厨房的情况的来购买，比如考虑是需要隐藏在橱柜内还是安装在墙上。
