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云南小锅米线的做法
云南人民十分喜欢吃米线,当地民谣中唱道:“看不见的战线,打不尽的毛线,吃不完的米线”,云南小锅米线非常具有云南当地特色,味道很鲜美。下面我们就来一起学习一下云南小锅米线的做法吧。主料:米线1碗辅料:鸡腿2个,猪肉1块,娃娃......
2016-12-18
米线怎么做好吃
米线的烹制方法太多了!大街小巷,家家户户,都变着法儿的将米线和各种食材搭配,做成各种令人垂涎的样式。那么,这里我们向大家介绍其中一种比较好吃的做法,大家在家里也可以尝试一下哟!鳝鱼凉米线以米线为主料,配以鳝鱼、肉皮、......
2018-07-30
米线的营养价值
米线是由大米磨成粉而制成,其质地柔韧,富有弹性,适合做主食,也可以搭配蔬菜做成一道菜肴,那么米线有什么营养成分呢?下面我们来了解一下!米线营养价值高,它含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐......
2018-05-21
过桥米线的营养价值
作为云南的特色小吃,过桥米线拥有一大批的粉丝,很多人都喜欢吃过桥米线,特别是在寒冬时节,一碗热气腾腾的过桥米线,吃一碗过桥米线能迅速给予身体热量,那么过桥米线有什么营养价值呢?下面我们一起来了解!首先,米线水分含量高,营......
2019-04-25
怀孕能不能吃过桥米线
女性在有孕的时候,可能之前爱吃的一些小吃或者零食,都不敢再轻易吃,就怕吃了以后,对肚子里的胎儿不好。比如过桥米线,虽然是知名的特色小吃,孕妇也不敢轻易吃。那么,怀孕能不能吃过桥米线?首先,女性在怀孕期间,是可以吃一些过桥......
2019-04-07
过桥米线的做法
过桥米线要怎么做好吃呢?下面我们就一起来了解一下过桥米线的一些做法!做法一食材:鸡胸脯、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、鹌鹑蛋、净鸡块各20克,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜......
2018-05-31
砂锅米线的热量高吗
砂锅米线的热量高吗?如果处于减肥时期,美食当前,还是需要小心掂量一下,吃了是否会发胖,那么砂锅米线的热量高不高呢?吃了会不会胖呢?下面我们一起来了解!米线作为主食的一种,是由大米磨成粉后制作而成的,因此米线本身的热量并不......
2019-04-02
砂锅米线的配料有哪些
寒冷的冬天,吃一碗砂锅米线,整个人都温暖。作为一道特色的南方小吃,砂锅米线一直颇受吃货追捧,砂锅米线的主要材料是米线,搭配一些佐料,用砂锅炖煮而成,那么砂锅米线的配料有哪些呢?下面我们一起来了解!一般来说,砂锅米线的配......
2019-01-20
砂锅米线的做法
砂锅米线是一道特色小吃,其主要的食材就是米线,再搭配鲜蔬、菌类还有新鲜的肉类。在砂锅里炖煮,别具香味,那么砂锅米线要怎么做好吃?下面为大家推荐几道砂锅米线的做法!做法一食材准备云南米线适量。猪肉。蘑菇、香菇、平菇......
2018-09-03
米线的营养价值
米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状。米线细长,洁白,柔韧,吃法多样。质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮......
2017-05-09
过桥米线的由来
过桥米线,从其名字就可知道,它的背后一定有一个故事,下面,我们就来看看过桥米线名字的由来吧!过桥米线已有一百多年历史,源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美,常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才,经常去湖心亭内攻......
2016-09-17
小锅米线的做法
小锅米线味美,制作方法也十分简单。制作原料:主料:米线1碗辅料:鸡腿2只、猪肉50g、娃娃菜50g、生菜35g、酸黄瓜1根、酸腌菜1大茶匙、蒜苔1把、猪大骨头1大块调料:食盐2g、酱油1小茶匙、鸡精1g、葱1根、花椒6粒、豆瓣酱1茶......
2018-07-14
三鲜米线的做法大全
三鲜米线是最常见的小吃,其主要的食材是米线,搭配一些鲜蔬和肉类。三鲜米线要怎么做才好吃呢?下面我们一起来了解!做法一主料:米线、鱼丸、虾丸、香菇、绿豆芽、豆腐丝辅料:小油菜、金针菇、鲜虾、番茄、姜、盐、香油、五香......
2017-12-03
米线的营养价值
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2017-02-14
过桥米线的营养价值
现代快餐生活,人们不太重视食物的营养,更加关心的是它的口味,但是,这里我们不得不提一下过桥米线的营养价值,因为,在美食界,它也算是配料丰富,味美价廉了,如果这样的食物出现,既满足了你的快速需求,又营养丰富,真可谓是一举两得!下......
2018-10-31
米线的危害
「导读」米线是一种非常美味的食物,是用米制作而成的,最为出名的就是云南的过桥米线。米线的口感非常爽滑筋道,很有嚼劲,汤的味道也非常鲜美。但是随着社会的发展变化,米线逐渐演变成一种方便的快餐,营养大打折扣,长期食用可......
2019-02-13
红烧牛肉米线
「导读」市面上,红烧牛肉米线做得好吃的店家并不多见,特别是传统的红烧牛肉米线做法很考究功夫,香料下重了,牛肉味就不见,要将一碗红烧牛肉米线做得色香味俱全,全凭火候的掌握已经烹饪的技巧,下面我们就来了解一下红烧牛肉米......
2018-12-08
过桥米线的危害
过桥米线是一种营养丰富的食品,但是,其也是不能大量食用的,其有一定的危害,过量的食用,对身体健康不利。过桥米线在我们的生活中是一种常见的食物,它主要是由米粉经过烘干做成的。适当的食用过桥米线,不仅能为人体补充能量,而......
2016-12-17
砂锅米线怎么做
砂锅米线味道非常鲜美,我们吃过之后往往会念念不忘,那么,砂锅米线到底怎么做呢?我们能够自己在家里制作美味的砂锅米线吗?下面我们就来一起看一下。用料:云南米线适量,猪肉(也可用鸡肉),蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量,豌豆......
2017-10-11
月子里能不能吃米线
产妇生完宝宝要坐月子,而在此期间要多休息和注意饮食,不仅是为了产妇自身的恢复,也是为了宝宝的健康考虑。产妇吃的食物会进入到奶水中,从而间接地对出生不久的宝宝产生影响。那么,月子里能不能吃米线?产妇月子里尽量少吃米......
2017-01-24
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