猪排是一道非常受欢迎的菜肴，那么我们平时在家里制作猪排时选用猪的哪部分的肉做出来的口感更好呢？在制作猪排的时候，我们通常选用的是猪的里脊肉，位于近肋骨的猪柳位置的里脊肉口感更佳，选用猪腰附近的里脊肉也可以。有一......

上面已经给大家介绍了煎猪排的营养价值，而且你也知道了煎猪排是多么的美味诱人了，那么事不宜迟，赶紧来学学煎猪排是怎么做的吧。材料：猪里脊肉、洋葱、酱油、味精、蒜、耗油、黑胡椒、白糖、番茄酱步骤：1、将里脊肉切片，然......

猪排，也叫猪扒，是我们生活中常吃的一种食物，炸猪排是猪排一种常见的做法，它做法简单，而且口感非常的棒，是小孩子和年轻的朋友们都非常喜欢的一道菜。炸猪排也有不同的方法，有的是裹面包糠的，有的不裹面包糠。今天就来带大家了......

1、各位妈友们在切猪里脊肉片时最好先把连在肉上的筋和膜提前处理掉，这样切起来更轻松方便，而且猪排的口感也会很好。2、妈友们在切猪里脊肉时要斜着切，因为猪肉的肉质比较细而且连接肉的筋比较少，横切的话很容易导致肉片......

猪肉是我们生活中最常食用的肉类之一，可能有的朋友听说过“垃圾猪”这一说法，认为猪肉一无是处，其实事实上并不是这样的。猪肉本身含有丰富的蛋白质，猪肉中的蛋白质是完全蛋白质，成分更接近于人的身体，更容易被人的身体所吸......

啤酒烤猪排不仅是一道可以填饱肚子的风味小菜，而且还可以为人体补充各种营养，带来各种功效。它的营养成分主要是来自于啤酒与猪排，下面分别来看看。啤酒里面包含了17种氨基酸，其中有7种为人体所必须。它还含有多种维生素......

猪排这种优质的食材到底怎么做才好吃呢？猪排最多的吃法就是炸，炸猪排不仅在西餐中常见，而且在港式茶餐厅也是大家喜欢点的菜式，经过油炸的猪排十分香酥爽脆，下面就让我们来看看炸猪排是怎么做的吧。准备材料：猪夹心肉、咸面......

「导读」仿佛油炸食物是减肥的天敌，一说起油炸食物，人们就把它与高热量联系了起来。但是美食当前，吃货们又怎能管得住自己的嘴巴呢，所以偶尔吃上几次也无妨。炸猪排就是一道格外诱人的佳肴，金灿灿的外表，白花花的内里，再沾上......

日式猪排盖饭是一道较为简易的菜肴，只需要准备猪排、洋葱等几种原材料，经过不多的步骤就可以做出一道美味可口的日式猪排盖饭。除了美味的口感和简易的步骤，日式猪排盖饭的另一点在于其含有丰富的营养，下面就让我们来简单......

黄金咖喱猪排饭的味道固然好吃，营养价值也很高。在快餐里面，它很受大众的喜爱，但是口味稍微偏重了一些。那么在怀孕期间的准妈妈适合吃吗？答案：可以吃，偶尔吃上一两顿的影响并不大，但妈网百科建议准妈妈要少吃。原因有两点：1......

猪肉是我们平时最常吃的肉类，那么大家在买猪肉的时候是否关注过它是否新鲜呢？什么样的猪肉是新鲜的呢？今天就来给大家讲讲挑选猪肉时的注意事项。1、在购买时选择皮白肉硬有光泽的，新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或......

「导读」有些人听到“照烧”两字会觉得比较新颖吧，它指的是日本菜肴中的一种烹饪方法。通常的做法是在烤制肉制品的过程中，在外层涂上大量的酱油、糖、清酒及一些其他的调料品。这样烹制出来的菜肴口味都是偏重的，如果你......

炸猪排饭的营养价值主要体现在煮菜猪排上面。那么香喷喷的猪排除了好吃之外，还有什么的营养价值是没有被大家所了解的呢？下面一起来看看吧。炸猪排中的营养成分丰富，含有提供人体生理活动所必须的优质蛋白质、脂肪酸、维......

最早的“中式西餐”起源于上海，而海派西餐的罗宋汤、炸猪排就是其中最负盛名、且流传至今的两样。其中，罗宋汤本是俄国菜，主料运用红菜头，但上海根本没有进口红菜头，于是便用西红柿等中国蔬菜代替，成就了上海风格。而海派炸......

尽管日式猪排酱是做菜或食用时人们很常用的一种的佐料，但是大部分人都是选择在超市里直接购买，对于它的做法却并不是很清楚。事实上，自己在家制作日式猪排酱，不但更加可靠健康，而且在口味上也有更大的自主性。下面就让我们......

猪排饭在台湾、香港等地区的餐厅中十分常见，那么猪排饭有没有禁忌人群呢？哪些人不太适合吃猪排饭？猪排饭的主要原料猪肉对于一些人是不利的，猪肉的脂肪较高，肥胖人群应该尽量少吃猪排饭，会让体内的脂肪堆积。而高血脂和高血......

如果你认为咖喱饭猪排除了味道好之外，就没有其他值得吃的理由，那你就打错特错了。其实，咖喱猪排饭的营养价值是很高的，或许你对它只是略知一二，那么下文给你详细介绍下吧。首先，咖喱里面含有一种叫姜黄素的化学物质，它对防治......

妈友们，在烤制猪排的时候，我们要懂得正确使用烤箱，尤其是在高温烤制的情况下，要小心，避免烫伤。下面来详细看看要注意哪些问题。1、在烤食物之前，我们要先将烤箱预热，在水盘里放热水，可以减少烤箱的预热时间。经过预热后，才能......

猪排大部分是使用猪肉中的里脊肉，里脊肉较少有肥肉，精瘦的里脊肉含有更多的蛋白质，它是我们身体重要的营养成分，而且猪肉中的脂肪和维生素都比较丰富，这些物质给人体提供充足的营养和能量，吃过猪肉的我们才能有力气干活儿，它......

我们在上面知道了怎么挑选并准备炸猪排的肉，那么，我们现在赶紧来学习一下炸猪排的具体做法吧！材料：猪里脊肉，红薯粉，鸡蛋，葱段，蒜，姜，料酒，白糖，盐，冷水，五香粉，胡椒粉，耗油做法：第一步：先将猪里脊肉洗净切成一厘米厚的片，再用锤子或者刀......