味精是生活中再常见不过的调料了，但现在很多人对它非常排斥，主要是关于味精会致癌的说法，让很多人信以为真，那么，味精经过加热会致癌是真的吗？如何正确健康食用味精？下面本站小编就来说说。味精经过加热会致癌是真的吗这种说......

孕妇在孕初期都会胃口不太好，所以有味精还可以提升一下食物的鲜味，吃起来还好吃一点。那么既然味精是这么不好，不能吃味精，要用什么替代味精？是不是有什么替代品是比较好的？专家有以下建议。孕妇可以在不够味道的菜肴里加点......

孕妇应少吃味精。味精含钠，与盐NaCl中的钠相同。如果两者的日常摄入量过多，会导致渗透压升高和血量增加，从而导致血压升高、心脏恶化、水肿等症状。加重孕妇小腿肿胀、血压增加、妊娠高血压、妊娠浮肿等。因此，孕妇应该少......

不少网友认为，孕妈妈不宜吃味精，但可以用鸡精来代替，但其实，鸡精中将近一半的成分是由味精组成，还另外添加了其他的一些成分，比起味精来要更复杂，因此，我们是不建议用鸡精来代替的。这样一来，孕妈妈不能吃味精，又不能用鸡精来代......

少年儿童太多服用味精或含谷氨酸钠的食材，人的大脑转化成的太多的δ-氨基丁酸可能抑止下丘脑垂体分泌的促甲状腺激素释放出来激素和促甲状旁腺激素释放出来激素的分泌，結果促使甲状腺素偏高和甲状旁腺激素的分泌降低。......

鸡精和味精最大的区别，就在于鸡精的成分比味精的多，鸡精的口感比味精的好，鸡精的营养比味精的高！成分上，鸡精中除了含有谷氨酸钠之外，还含有核苷酸、维生素等营养物质；而味精中的成分大半为谷氨酸钠，成分比较单一。口感上，鸡精......

鸡精具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料，而味精则主要是以谷氨酸为主的调料。那么鸡精可以代替味精吗？想知道答案的话，就要认真往下阅读了哦。原则上来说，鸡精是可以用味精来代替的。要知道鸡精中有40%的成分来源于......

很多人在做菜的时候会放一点味精，因为味精有提升食物鲜味的作用。那么味精的主要成分是什么呢？味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。谷氨酸钠（C5H8NO4Na），化学名α-氨基戊二酸一钠，是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐......

孕妇是女性特别重要的时期，在饮食方面有诸多注意。那么孕妇可以吃味精吗？事实证明，孕妇是不可以吃味精的，最好不要吃味精。1、容易引发孕妇高血压味精（谷氨酸钠）中含有较高的钠离子。我们知道身体吸收过多钠离子就可能导致......

「导读」味精是生活中经常使用的调味料，而且存在的时间已经有一段历史。但是也曾经有人说食用味精对人体有害，那么，吃味精有什么危害呢？吃味精对身体好不好？吃味精是不是会掉头发呢？还有，在食用味精时，需要主要哪些方面的问题......

在前面的论述中，我们会发现，鸡精和味精都是各有各的好处和坏处，没有谁好谁坏之分。在使用方法得当的情况下，二者都不会对人体产生有害的影响。而说到好处，从口感和营养上来说，鸡精可以说是略胜一筹。鸡精的口感更鲜香。因为......

尽管味精广泛存在于日常食品中，但谷氨酸以及其它胺基酸对于增强食物鲜味的作用，在20世纪早期，才被人们科学地认识到。小编接下来为您揭秘味精的成分。味精，学名“谷氨酸钠”，成品为白色柱状结晶体或结晶性粉末，是国内外广泛......

味精，是大家非常熟悉不过的调味品了，因其有着很好的提鲜效果，多次在世博会中荣获大奖，成了大家很是喜爱的家庭必备的用品。然而，前段，曾刮起了“味精有害”的风言，目前还有人再“质疑”：味精饮食过多会导致掉头发，视力减退，缺锌......

味精是我们最常用的调味品，一段时间以来人们对味精的需求量越来越大，然而，最近经常看到报道说：味精吃多了会掉头发、会变痴呆?其实这些都源于人们对味精的误解。味精作为调味品，在改善饮食结构、提高饮食档次方面，已经成为......

适当地食用味精是对身体没有很大的营养的，但是建议是不要长期食用，并且过多地食用味精。因为如果时间过长或者量过多，对身体会产生危害。所以不能为了追求味道，就加入大量的味精，这是不好的。如果味精摄入过多，身体会产生眩......

尿液有一股味精的味道，可能是喝水少、泌尿系感染、肾功能不全、糖尿病等原因引起的，注意多喝水，并针对病因合理用药治疗。1.喝水少出汗多、喝水少，体内缺水，尿液浓缩，会因尿液中的尿素、氨含量增高出现异味。注意多喝水，稀释......

也许是因为好奇或者其他的原因，不小心喝了味精加苏打水，不要紧，只要没有什么严重的不良反应就不用太担心，不会影响到健康的。但如果是一味的寻找刺激而经常性的饮用味精加苏打水，那么最后就只能自食其果，不得不求助医生了。......

味精是一种具有强烈鲜味的谷氨酸的钛盐，呈白色结晶体，在国内外都是常用的调味品，将味精用水稀释3000倍仍然有鲜味，味精不宜食用过多，少量的味精摄入可以维持神经系统的功能，但是过量的味精就会影响养人体健康。鸡精并不是从......

味精是常用的调味品，适量吃味精并没有危害，还能增强大脑机能，对维持神经系统的功能有益，但是味精是不可以多吃的，危害有以下几点：1、味精食用过量造成头晕脑胀、心悸气短，甚至上肢麻木，我们在一顿暴饮暴食后可能会出现以上症......

「导读」鸡精和味精都是我们日常生活中常见的调味料，很多人都会用鸡精代替味精，或者是用味精代替鸡精，那么到底是用鸡精好还是味精好呢？它们在作用上有什么不同吗？下面我们就来看看是鸡精好还是味精好！鸡精好还是味精好对于......