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怎样给坐月子煮公鸡汤

来源:娘亲百科网    阅读: 1.94W 次
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怎样给坐月子煮公鸡汤

宝妈们经历了怀孕以及分娩这段劳心费力的生育过程之后,身体的健康及体质都大打折扣,需要恰当时间的休养和营养补充才可以恢复元气。那么,怎样给坐月子煮公鸡汤

1、清炖为佳。宝妈刚生产之后是不适合吃一些很油腻或者很刺激的食物等,因此煮公鸡汤最好是少放油和盐等调味料,将鸡肉洗干净后直接清炖就可以了,香精之类的调料也要少放。

2、添加食材。煮鸡汤时也可以适当地添加一些其他的食材,能够补充汤水里的营养,比如加入红枣和当归之类的东西,可以帮助产妇补充气血和改善虚弱体质。

3、炖煮出味。给产妇做的公鸡汤需要炖得久一点,最好是能把鸡肉和食材的味道炖出来,弥补缺少调料的问题,炖出鸡肉和食材本身的味道可以让产妇有胃口,多喝汤,达到滋补的目的。而且,炖得比较软烂的食物也比较有利于产妇进行消化和吸收。

对于月子期间的产妇喝的公鸡汤,主要采用清炖的办法,这样可以避免油腻的问题,也不要放辛辣带刺激性的调味料。可以适当添加一些红枣等辅料,炖出食材自身的味道并将其煮烂,有利于产妇身体接受和吸取营养。

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