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怀孕初期能不能喝鸽子汤

来源:娘亲百科网    阅读: 2.18W 次
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怀孕初期能不能喝鸽子汤

女性朋友们在怀孕的全程都必须时刻注意身体的情况,对于营养的补充更是马虎不得,有些营养甚至在备孕期就应该计划摄入了。鸽子属于较好的营养品,不仅可以红烧还能炖汤,那么,怀孕初期能不能喝鸽子汤?

首先鸽子与母鸡相似,都是含有大量雌激素的,而雌激素对于女性来说在怀孕期间是不可缺少的一种激素,所以在怀孕初期是可以喝鸽子汤的。而鸽子有很多种类,现在市面上大多数的鸽子都是家养的,但是如果想用鸽子煲汤喝的话,野生的鸽子是比较好的,因为野生的鸽子比家养的鸽子营养价值和口感都要更好一些。

另外,鸽子的做法也是有讲究的,如果女性如果孕妇想喝鸽子汤,但是做出来的口感不佳,就会使得胃口不良难以喝下去。下面就来介绍一下鸽子汤的做法:

首先,准备一只新鲜的鸽子,取出内脏之后洗干净,撒上少许的盐,腌制一会后再煮,腌制的过程也可以起到去除腥味的作用,然后往鸽子汤内放入少量的葱末、姜末、枸杞。最后将鸽子再重新清洗一遍,放到瓦罐中,倒入以上所说的配料,用中火煮半个钟左右就可以了,当鸽子汤沸腾后,再转用小火煮半个钟就能得到香喷喷的鸽子汤了。

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