虽然合格的仿瓷餐具可以正常使用，而且更方便和耐用，但是我们在使用的过程中，还是应该注意使用技巧。
1、第一次使用前记得消毒
因为是盛放食物的用具，吃进嘴里的东西，不得不小心再小心。在第一次使用仿瓷餐具时，最好用沸水煮5分钟，或者用开水浸泡10分钟。时间允许的话，用醋泡1-2个小时也是比较好的方法。
2、不要使用钢丝球清洁
钢丝球容易破坏餐具表面的薄膜，露出里面掺杂物，不利于健康。最好使用温和的清洁剂，不要使用强酸强碱，以免与仿瓷材料发生反应。
3、不要放置过热、过冰和强酸强碱类食物
不要放进微波炉加热，因为有些质量不过关的产品会在高温下释放有毒气体。但是常温下是安全的，仍可以使用。强酸强碱类食物容易跟仿瓷材料反应，最好不要放置。
