如果一个人的尿酸长期高于正常水平，此时应注意痛风的发生。因为痛风与体内嘌呤的代谢密切相关，嘌呤代谢异常会导致尿酸含量高。痛风发生后，患者应特别注意饮食，否则痛风会发展得更严重。痛风患者此时能吃蔬菜吗？
1.卷心菜:又称卷心菜，富含维生素C，卷心菜基本上不含嘌呤，是一种能排出体内有害物质的蔬菜。
2.黄瓜:黄瓜是一种碱性瓜菜，富含维生素c、大量的水和钾盐有很多功能，如除热解暑、利水解毒、生津解渴等，对痛风的治疗有很多好处。痛风患者可以通过利热利水的作用排出体内积累的过量尿酸，对痛风患者非常有帮助。
3.芹菜：芹菜包括水芹和旱芹。水芹凉爽，清热利水。它还富含维生素和矿物质。痛风患者可以多吃，这对痛风的治疗非常有益！
4.茄子:茄子是一种碱性食物，基本不含嘌呤，具有活血消肿、清热止痛的，适合痛风患者食用。
5.绿色蔬菜：绿色蔬菜是一种常青蔬菜，富含维生素C和钾盐，基本上不含嘌呤。它更容易获得。具有通利肠胃、清热的作用。可全年食用，对痛风患者有很大的治疗作用。
