由于人们饮食水平的提高，脂肪肝患者增加，脂肪肝对身体的危害非常大，了解不同时期的脂肪肝症状有助于早期发现脂肪肝。预防和治疗脂肪肝具有重要意义。
1、食欲不振。
食欲不振是脂肪肝的常见症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎或其他疾病之外，还应考虑脂肪肝的可能性。
2、恶心、呕吐、腹胀。
轻度脂肪肝伴有肝功能损伤，可伴有恶心、厌油、腹胀等不适。恶心的症状经常单独出现。
3、疲劳无力。
中度以上脂肪肝有疲劳、易疲劳的表现。
4、蜘蛛痣。
是由皮肤小动脉末端分支扩张形成的血管痣，形状像蜘蛛，因此被称为蜘蛛痣，经常出现在脸、颈、手背、上臂、前胸、肩膀等部位。直径可以从针头大到几厘米以上。检查时，用指尖或棉签压住痣的中心，辐射状的小血管网褪色，去除压力后出现。最常见于急慢性肝炎或肝硬化患者，但也可以看到脂肪肝患者。
5、维生素缺乏症。
脂肪肝由于脂肪堆积合并饮食中维生素不足，人容易出现多种维生素不足症。临床上可以看到周围的神经炎、舌炎、口角炎、皮肤污垢、角化过度等。少数人也有消化道出血、牙龈出血、鼻出血等。
6、内分泌失调。
重度脂肪肝的人中，有男性乳房发育、睾丸萎缩、勃起功能障碍、女性月经过多、闭经、患者体重减轻或增加等表现。
7、黄疸。
黄疸由于体内胆红素代谢障碍，血液中胆红素浓度提高，渗入组织，使巩膜、粘膜和皮肤变黄。脂肪肝时黄疸类型多为肝细胞性，此类黄疸常伴有疲劳、疲劳、食欲不振等症状。少数脂肪肝患者出现轻度黄疸，肝内脂肪去除后黄疸消失。
需要强调的是，这些线迹不是脂肪肝特有的，早期发现这些早期表现不仅对脂肪肝早期烹饪意义重大，对早期发现其他更严重的器质性疾病也有很大帮助。如果脂肪肝出现了，也不用太担心，只要提前介入，纠正不好的生活方式。
