十二指肠溃疡主要是由幽门螺旋杆菌感染引起的消化道溃疡，病人主要表现为上腹疼痛，阵发性、反复发作疼痛。十二指肠溃疡的疼痛一般发生在空腹或夜间，饮食缓解。这种疾病的发生与饮食有很大关系，患者需要调整自己的饮食。
十二指肠溃疡禁食什么
1、限制脂肪和饮食纤维的摄入，腹泻常伴有吸脂不良，严重者伴有吸脂，饮食脂肪量有限，应采用少油食物和少油烹饪方法。
2、不能吃刺激性和纤维高的食物。例如红薯、萝卜、芹菜、水果、刺激性葱姜蒜和粗粮，可以多吃干豆类高热量、蛋白质高的食物，补偿长期腹泻造成的营养消耗。
3、避免吃过冷过热的食物，食物温度最好保持在37℃左右，以免对溃疡造成刺激，导致溃疡症状恶化。
十二指肠溃疡的表现
1、患者的症状表现主要是上腹疼痛，性质是钝痛、灼痛、膨胀、饥饿等不适。
2、疼痛的特征是有规律的，两餐之间疼痛，即饥饿疼痛，疼痛持续下去吃饭后才能缓和。
3、十二指肠溃疡的疼痛还会发生在午夜，也就是说晚上疼痛，除了疼痛还会发生反酸、嘎嘎、上腹。
