血钾是人体内的重要物质，血钾水平低，一定会影响身心健康。血钾低的原因有很多，如消化系统问题引起的钾流失、肾功能钾流失过多、肾上腺代谢等。对于原因不同的低钾问题，需要用不同的方法烹饪，使患者更快恢复健康。
血液检测钾低的原因是什么:
1、摄入不足导致肾病、肾上腺皮质激素分泌过多、身体大量出汗等排出增加，细胞外钾转移到细胞内、低钾周期性麻痹、粗棉籽油食用等问题也会降低血液中钾的水平。
2、钾摄入不足，例如患者长期营养不良的患者补充液体时，没有补充钾盐液体，或者在营养支持治疗过程中，营养液中钾盐含量不足的患者因呕吐、腹泻、胃肠减压、消化道瘘、消化液大量流失等原因过多。
3、长期不规律的生活也会导致血钾降低，例如患者经常熬夜加班，超负荷工作，平时有抽烟喝酒的习惯，对身体器官造成严重损害，造成钾元素不足，导致低钾血症。
血钾低会引起什么症状:
1、恶心:人体内钾含量不足会影响胃肠运动，患者经常恶心，症状严重，便秘。
2、心悸:血钾水平过低刺激心肌，心悸。如果这种症状长时间得不到缓解，还可能引起心脏骤停。
