脂肪肝的病人可以吃鸭脖，但是吃鸭脖对脂肪肝没有治疗效果，同时吃鸭脖主要是含有蛋白质，另外也需要适当的控制量，如果经常大量的吃蛋白质的食物，有可能造成整体能量水平超标，也不利于脂肪肝的病人控制体重。脂肪肝病人饮食方面还是要注意做好两方面的工作。
第一，要控制每天饮食总量，包括所有含有热量食物的总量。
第二，要调整饮食结构，主要是注意控制度动物内脏，动物油脂以及高热量食物，可以适当的吃蛋白质食物，但是也需要避免吃的过多。另外，脂肪肝病人还需要注意积极的参加体育锻炼，要根据个人身体状况选择合适的运动方式，要争取进行有氧运动，目的就是为了控制体重，只有体重逐渐平稳的下降到正常的范围，脂肪肝病人的病情才可以控制得比较理想，另外还需要注意定期的复查，随访，评估病情的变化，必要的时候使用药物进行治疗。
