乙肝大三阳在饮食中一定要以清淡为主，不可吃油腻的食物，油腻食物会加重肝脏负担，对肝脏的恢复不利。而且乙肝大三阳患者还要禁酒、辛辣、生冷食物，这些食物都会加重肝脏负担，特别是酒，对肝脏具有毒害作用，所以肝病患者一定要禁酒。
1、乙肝大三阳要忌辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
2、忌烟，烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。并且不宜饮酒，酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
3、忌食加工食品，少吃罐装或瓶装的饮料、食品，忌滥用激素、抗生素是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
4、乙肝大三阳要忌乱用补品膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。忌过多食用蛋白饮食对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
通过上面四点的介绍，大家对于乙肝大三阳在护理中的饮食有了相当的了解。为了让大家在治疗乙肝大三阳的同时，恢复的更快，大家可以参照以上的方法护理，这样才能健康的加快您康复的可能。
