糖化反应，不少人认为就是和糖摄入有关，纷纷开始戒糖行为，但糖化脸不仅仅是因为吃糖，还和日晒，吸烟等有关，那么，糖化脸自测你在哪一个等级？下面本站小编就带来介绍。
糖，早已成了“甜蜜的负担”。不少人对照网上总结的“糖化脸”特征，直呼中招，纷纷开始戒糖。
想要知道一张“糖化过的脸”长什么样?就要先来了解什么是“糖化反应”。
美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心介绍道，糖化反应全名是“糖基化反应”，是人体一种正常的、必要的生理反应，在体内无时无刻不在发生。
一方面，其产生的糖蛋白对维持人体正常运转有着重要作用;另一方面，其产生的糖基化终产物(AGEs)在体内积累，蓄积过量确实会加速衰老。
糖化反应作用到皮肤上会发生什么?北京协和医院皮肤科主治医师舒畅表示，糖化终产物遇到皮肤上的胶原蛋白，会扑上去“猛咬”，皮肤表皮和角质层发生糖化，保湿能力就会下降，如果皮肤的真皮层发生糖化，皮肤容易变黄、松弛。
“糖化反应”和摄入糖分有多大关系?舒畅表示，糖化是微观层面发生的组织化学反应，而摄入糖分不一定加速糖化反应的过程，反而是大量摄入超加工食品，有可能增加体内糖化终产物(AGEs)的水平。
云无心表示，代谢正常的健康人，通常不会在体内蓄积过量的AGEs，所以健康人群没必要刻意抗糖化。
不过，过多摄入糖分，确实会促使皮脂腺分泌过多，从而导致长痘。
三个阶段：
初级糖化
肤色不均，气色不佳，皮肤油腻，毛孔变大，乏力犯困，总想吃重口味的食物，比如重辣、重油、重甜的食物
中级糖化
皮肤滋润度降低，暗沉泛黄，油脂氧化后脸色更加发暗，还有局部冒痘，黑眼圈和眼袋浮肿严重，素颜比较惨不忍睹
重度糖化
真皮被氧化后失去弹性，废物排泄不出去，加速衰老，有爆痘、长斑、细纹、红血丝等皮肤困扰，且日渐严重
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