蜂蜜是蜜蜂采集花粉制成的营养价值高的保健食品，含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。另外，还含有一定的核黄素、烟酸、维生素c、维生素e、钙离子、铁离子等营养成分。因此，适量食用蜂蜜有效改善贫血症状，滋养神经，对失眠多梦患者也有辅助治疗作用。
孩子可以喝蜂蜜吗？
孩子可以适当喝蜂蜜，但是喝蜂蜜有条件限制。由于蜂蜜中含有大量的雌激素和肉毒杆菌毒素，儿童必须在医生的指导下饮用蜂蜜，不得服用量过大或服用时间过长，以免影响儿童的正常生长发育。
如果是3岁以上的幼儿使用蜂蜜，想达到健脾润肺的药物功效，则建议在医生的指导下服用。每天的剂量不要太大，服用时间不要太长。如果不一定达到药物治疗的效果，就不用吃了。
如果想让孩子吃蜂蜜，就是补充维生素等滋润作用，至少孩子12岁以上，和大人一样，每天喝蜂蜜。但是，只要用一勺蜂蜜冲成温水就可以了，不要吃得太多。
蜂蜜功效
1、润肺：蜂蜜能够消除身体的炎症，具有润肺的功效，同时也可促进痰液排出，有效改善咳嗽症状。
2、缓解疲劳:蜂蜜含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，能及时补充身体能量，具有预防疲劳的效果。
