许多人干起工作来，常常会忘记按时吃一日三餐，这样时间长了，胃受不了，甚至还出现了慢性胃炎。患有慢性胃炎的人群饮食方面需要更加谨慎，一些不利于胃部疾病的食物应该避免食用。那么，慢性胃炎能不能吃花胶？
慢性胃炎可以少量吃花胶，花胶也叫鱼肚，它是如鱼鳔一样的干制品， 因为胶质丰富而得名。花胶是从鱼肚子里取出来的鱼鳔，将其切开晒干之后即可食用。花胶有很好的滋阴效果，而且还有固肾培精的功效，吃了之后能很快地消除疲惫，尤其能帮助手术后的患者伤口尽快恢复。
患有胃病的人群饮食上需注意刺激性的食物不要吃。患者需要合理安排自己的饮食，多吃一些流质的食物，肥腻的食物需要避免食用，还需要忌酒。慢性胃炎的患者饮食一定要规律，可以少食多餐，而且吃饭时要细嚼慢咽，切不可以暴饮暴食。
总之，患有慢性胃炎应该多吃一些高蛋白、低脂肪的食物，比如瘦肉、鱼以及奶类等等。尤其要注意生冷的食物不能吃，特别是一些冷饮、雪糕之类的。再就是性寒的水果尽量不要吃，例如西瓜、梨以及柚子等等。
