蛋白质不仅可以保障身体的正常生理方面的需求，而且还可以很好的预防心脏方面疾病的发生，所以一些注意保健的人喜欢喝点蛋白粉来增加人体的蛋白质，但是泡过蛋白粉的人就发现蛋白粉对水温是有一定的要求的，那么蛋白质粉能用开水冲吗？
蛋白粉用开水泡不太好，虽然开水冲蛋白粉也不会让蛋白粉损失什么，但是对于一些添加了酶的蛋白粉如果用开水冲的话很有可能会使添加的酶丧失活性。
蛋白粉最好的温度是0-40度，冲蛋白粉的时候水温最好的逐渐加热，但是如果水温过高的话就会导致蛋白粉不能够很好的溶解，而且很有可能会造成结块的现象，这就会造成口感方面的影响。
充沛蛋白粉的水温最好是温水，用二十度的水温大概三百毫升冲一勺蛋白粉冲出来的效果是最好的，在搅拌蛋白粉的时候要用力搅拌均匀，这样口感是最好的。
蛋白粉虽然是很好的补品但是凡事都要有个度，如果过度了身体也是吸收不了的，另外注意喝蛋白粉之前最好是先吃点东西，如果空腹喝蛋白粉很有可能会引起肠胃不适的。为了让蛋白粉得到更好的吸收喝蛋白粉的同时最好是能及时的补充一些维生素B。
