现在人们对于养生方面都是很重视的，所以在饮食方面也会合理搭配，而卵磷脂鱼油就是现在很多人都想要食用的，因为它的营养价值很高，是现在多数人都喜欢的，同时卵磷脂鱼油的吃法也有很多，那么现在就来了解一下卵磷脂鱼油怎么配着吃？
卵磷脂鱼油怎么配着吃
鱼油和卵磷脂搭配食用效果更佳，因为鱼油是血管清道夫，它的工作是帮多余的胆固醇和其它垃圾扫到一起，但清道夫需要垃圾运输车将垃圾运出体外，这部垃圾运输车就是卵磷脂了。它能将多余脂质携带到肝脏，并促进肝脏对脂质的代谢，两者配合，降压降脂效果十分理想，保护肝脏效果更好。
卵磷脂是什么
卵磷脂正好能调节胆固醇在人体内的含量，能有效降低胆固醇、高血脂，预防脂肪肝，充分保护肝细胞。此外，卵磷脂还是血管的“清道夫”，具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪唉血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防治由胆固醇引起的血管内膜损伤。
人们都希望自己的身体健康，更佳希望老人的身体可以健康，为了让老人得到更好的吸收，在生活中都会将卵磷脂鱼油搭配在一起吃，吃了之后对于人体的效果是非常好的，并且卵磷脂还有很不错的美容效果，更可以预防老年痴呆，好处颇多，所以大家可以食用起来。
