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明虾的营养价值

发布时间:2018-04-14   来源:娘亲百科网    阅读: 3.07W 次
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明虾的营养价值

明虾可以做出不同的美味,满足大家对于虾类的各种美食追求。而且明虾不仅很好吃,它很富含非常丰富的营养价值。对于明虾的营养价值大家知道多少呢?下面为您详细介绍明虾的营养价值!

1、虾肉有补肾壮阳 ,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

2、明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质 。中医 认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃 。适于多种烹调法制菜。

3、明虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;

4、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通 、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱 等病人食用。

5、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。明虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。

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