一般而言，鸡肉适宜所有人群食用，但榴莲却有一定的食用禁忌，下面一起来看看榴莲炖鸡的食用禁忌吧！
1、榴莲与酒。酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，会导致血管阻塞，甚至血管爆裂、中风。
2、榴莲与茄子。茄子和榴莲一起食用相当上火，如果混食两者，建议食用一些山竹降降火。
3、榴莲与牛奶。榴莲若与牛奶混食，轻则稍觉不适，重则咖啡因中毒血压飙升，引发心脏病猝死。所以如果不小心把牛奶和榴莲一起吃下去了，一有不适即应马上到医院洗胃。
4、榴莲与可乐。可乐是含咖啡因的碳酸饮料，若和榴莲一起食用会引发心脏病猝死。小心为上哦！
5、榴莲与牛肉，羊肉，狗肉。牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜皆属于燥热之物，与榴莲一起食用会引致上火发炎。
6、榴莲与螃蟹。螃蟹是极寒之物，而榴莲属于热性食物，二者同食会导致肠胃严重不适，引起腹泻，肠胃绞痛等症。
另外，榴莲虽好，但一次不可多吃。因其营养丰富，肠胃无法完全吸收时会引发上火等症。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。
