煤气灶是家居常用灶具，与我们的日常生活息息相关，因为很多人都要用它来做饭炒菜。而煤气灶内部有很多器件，构成了它的整体结构，如风门。那什么是风门呢？风门有哪几种？
风门位于燃烧器与喷嘴的连接处，有两个，其中一个用来把火调大，另一个用来把火调小。通常，它是一个铁片，紧贴在燃烧器上，轻轻拨动，就能改变进风孔的大小，从而改变火焰的大小。因为煤气需要与空气混合才会燃烧。
目前，市面上的风门分三种，分别是旋钮式风门、扣式风门及嵌入式风门。其中，旋钮式风门精确而固定，稳定性受开关影响；扣式相对稳定，使用时直接拉动，比较方便；嵌入式结构简单，调节方便，适用范围广。
